夜神月 发表于 2016-12-30 22:01

8扇大门实现5种分隔方式,像美术馆、厂房、办公、秀场的咖啡空间|尚泰装饰

旧木头,水泥台,小卡座,复古配饰,阳光下的拿铁,窗前瞌睡的猫,这可能是经典的咖啡馆模样。
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然而,UUA 设计的 Coffee Craft 展示了咖啡空间的另一种可能。有人说它像美术馆,有人说它像厂房,有人说它像办公,又有人说它像秀场… 这背后的逻辑是什么?http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-444496ddd13a7cdc?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


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设计师解释说:“咖啡店的设计核心是实现建筑空间的灵活性,通过创造一个开放式的空间构架,使其成为一个真正意义上的多功能咖啡厅。”8扇大门的5种分隔▼咖啡店主空间由8扇大门分隔成吧台区和座位区两部分。通过控制8扇大门和2组隔帘的开启与关闭,座位区实现了5种分隔方式以适应不同的活动要求。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-bbc244d59806e579?imageMogr2/auto-orient/strip


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轴测图:空间分隔示意http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-ff021f0b602274fa?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


咖啡店活动照片http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-fd588cb452e4ef6c?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


大门的细部和制作▼接下来要重点说说这8扇大门,因为它们是实现空间分隔的关键部件。每扇门重达200公斤,却可以用一根手指轻松推动。大门轴测图:里侧+外侧http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-c9f58bab9c42fff0?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


大门的一侧采用菱形的钢板网,与光线作用,形成朦胧的层叠感,同时也可以悬挂艺术品。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-70c87f5ff7073a5f?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


大门的另外一侧集成有联动百叶,在举办活动时,可以关闭百叶进一步遮蔽视线。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-f975c3138db3fdb0?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


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联动百叶:开启+关闭http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-9be33178c6f4f6a2?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


大门的制作过程可谓面临重重挑战,不论是设计师还是工人师傅都在面对一个没有先例的建筑构件。通过多次的探索和试错,最终达成了满意的结果。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-c36a4d0a38419f59?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


其中联动百叶的五金构件甚至是由工厂定制的。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-2127e145206381ef?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


一直以来,设计团队乐于创造一系列精致的模块,然后通过对其阵列来形成空间的韵律。这8扇大门也是如此。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-a9a58c7d1b276419?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


空间 + 店面▼吧台区的主材使用不锈钢和红铜色金属板,在冷峻与温暖之间取得平衡。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-3b079d139b2cc070?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


设计师曾在UCL的Bartlett学习,自然也是Archigram(建筑电讯派)的铁粉。吧台区吊顶便是对Archigram的重要作品Instant City(即时城市)的致敬。1969年Archigram发表了他们的重要作品Instant City(即时城市)。这是一座由众多**构成的空中城市,**下方悬挂着只有在大都市才能见到的文化、娱乐和教育设施。Instant City能够飞临偏远的地区,为当地居民提供城市的生活体验。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-fbd7424a74350f68?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


胶囊形的吊顶板好似Instant City里的**,而垂下的吊灯隐喻文化设施,这次是第三波精品咖啡文化。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-3557c1bb6d1f1c7a?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


由四面镜子围合成的沙漠花园向四周“无限延伸”,使人联想到UFO狂热年代的内华达沙漠51区,上面悬浮着镜面飞碟。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-d818f464ed37a15b?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


源于航空设计的Vespa机车仿佛来自于外星智慧。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-e95816da054228bc?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


咖啡产区的世界地图又是照明开关的总控墙,每个照明开关的位置对应一个重要的咖啡产区。但是有一个例外,就是北京,这是Coffee Craft的所在地。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-f12e1014c79873ee?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240


店面采用穿孔铝板和超白玻璃,不论在白天还是夜晚都能形成丰富的光线反射和光影层次。http://upload-images.jianshu.io/upload_images/1732768-a35768b9cf00e79c?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/1240



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